< >

Dextrin kháng nguyên liệu sữa

Đặc điểm:

10% Vị Ngọt của Sucrose

Hàm lượng đường thấp

Độ ổn định đóng băng-tan băng tuyệt vời

Chất độn

Cải thiện độ nhớt

Hàm lượng chất xơ 90% (Cơ sở rắn khô)

Nhiệt độ & pH ổn định

Mặt nạ ngoài ghi chú

Liên hệ ngay E-mail Điện thoại WhatsApp

Thông tin chi tiết sản phẩm

Dextrin kháng là một chất xơ hòa tan bao gồm các polysacarit khó tiêu, khó bị phân hủy bởi các enzym tiêu hóa của con người. So với dextrin hoặc tinh bột, nó có nhiều liên kết khó tiêu hơn (liên kết α-1,6, liên kết α-1,2, liên kết α-1,3) nên có hàm lượng chất xơ từ 90% trở lên. Nó được sử dụng rộng rãi như một thành phần thực phẩm cho thực phẩm chức năng vì nó có các chức năng như ngăn chặn sự gia tăng lượng đường trong máu sau bữa ăn, cải thiện chất béo trung tính trong máu và tạo điều kiện thuận lợi cho nhu động ruột.

Thông số sản phẩm

tên sản phẩm	Dextrin kháng
Sản phẩm Sự chỉ rõ	Mất mát khi sấy khô	6%
	Tro	.50,5%
	Tổng chất xơ	≥90%
	PH	3.0-6.0
	Như (mg/kg)	.50,5
	Pb(mg/kg)	.40,4
	Số lượng vi khuẩn (CFU/ g)	1000
	Nấm mốc (CFU/ g)	1000
	Coliform (MPN/g)	.30,3
Hạn sử dụng	24 tháng