Maltodextrin kháng hàm lượng chất xơ cao
Cải thiện chuyển hóa chất béo trung tính:
Làm chậm sự gia tăng chất béo trung tính sau bữa ăn. Kiểm soát sự tích tụ chất béo
(tác dụng phòng ngừa)
Nuốt phải dextrin kháng thuốc - có thể gây hạ đường huyết (phản ứng glucose = 25) và phản ứng insulin trong máu (phản ứng insulin = 13) (Donazzolo et al., 2003). Là một loại carbohydrate giải phóng chậm, nó có thể thay thế một phần hoặc hoàn toàn các loại carbohydrate khác, chẳng hạn như đường và tinh bột. Ví dụ, khi xi-rô làm từ dextrin kháng thuốc được sử dụng trong đồ uống trái cây đậm đặc và được tiêu thụ sau khi pha loãng, phản ứng glucose chỉ bằng 10% so với sản phẩm đường tương đương.
tên sản phẩm |
Dextrin kháng |
|
Sản phẩm Sự chỉ rõ |
Mất mát khi sấy khô |
6% |
Tro |
.50,5% |
|
Tổng chất xơ |
≥90% |
|
PH |
3.0-6.0 |
|
Như (mg/kg) |
.50,5 |
|
Pb(mg/kg) |
.40,4 |
|
Số lượng vi khuẩn (CFU/ g) |
1000 |
|
Nấm mốc (CFU/ g) |
1000 |
|
Coliform (MPN/g) |
.30,3 |
|
Hạn sử dụng |
24 tháng |
|
Tin tức liên quan
gửi thành công
Chúng tôi sẽ liên hệ với bạn ngay khi có thể
