Maltodextrin kháng giảm cân
1. Cải thiện táo bón, cải thiện tiêu chảy.
2. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
3. Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
4. Làm chậm sự gia tăng chất béo trung tính sau bữa ăn. Kiểm soát sự tích tụ chất béo (tác dụng phòng ngừa).
Việc bổ sung một lượng chất xơ nhất định có thể cải thiện năng suất, mùi vị và chất lượng sản phẩm; Chất xơ hòa tan có thể được sử dụng như một chất thay thế chất béo tuyệt vời để sản xuất xúc xích giăm bông có hàm lượng protein cao, chất xơ cao, ít chất béo, ít muối, ít calo và có chức năng tốt cho sức khỏe.
Thông số sản phẩm
tên sản phẩm |
Dextrin kháng |
|
Sản phẩm Sự chỉ rõ |
Mất mát khi sấy khô |
6% |
Tro |
.50,5% |
|
Tổng chất xơ |
≥90% |
|
PH |
3.0-6.0 |
|
Như (mg/kg) |
.50,5 |
|
Pb(mg/kg) |
.40,4 |
|
Số lượng vi khuẩn (CFU/ g) |
1000 |
|
Nấm mốc (CFU/ g) |
1000 |
|
Coliform (MPN/g) |
.30,3 |
|
Hạn sử dụng |
24 tháng |
Độ ổn định xử lý tốt.
Dextrin kháng có các đặc tính xử lý như khả năng chịu nhiệt, kháng axit và chống đóng băng, độ nhớt của dung dịch nước rất thấp và sự thay đổi giá trị độ nhớt khi thay đổi tốc độ cắt và nhiệt độ là nhỏ.
Tin tức liên quan
gửi thành công
Chúng tôi sẽ liên hệ với bạn ngay khi có thể